Big Food nos está haciendo enfermo
The Independent que los pequeños productores están siendo impugnadas por las compañías de alimentos son cada vez increíblemente concentrado:
Cada vez más, un puñado de multinacionales están endureciendo su control sobre los mercados de materias primas, con efectos potencialmente dramáticas para los consumidores y productores de alimentos por igual.
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Tres compañías representan en la actualidad más del 40 por ciento de las ventas mundiales de café, ocho empresas controlan el suministro de cacao y chocolate, siete controlan el 85 por ciento de la producción de té, cinco representan el 75 por ciento del comercio mundial del banano y las seis más grandes los comerciantes de azúcar representan alrededor de dos tercios del comercio mundial, de acuerdo con la nueva publicación de la Fundación Fairtrade.
*** Este es el año "para situar las políticas de los alimentos en la agenda pública y encontrar mejores soluciones a la locura de nuestro sistema alimentario roto".
Más personas pueden ser éticamente compras - ventas de cacao de comercio justo creció en más de un 20 por ciento el año pasado a £ 153m - pero, según el informe, el sistema mundial de alimentos es "peligrosamente fuera de control".
¿Cómo es que efectuar la seguridad de nuestro suministro de alimentos? Reuters señala :
Las compañías multinacionales de alimentos, bebidas y alcohol están utilizando estrategias similares a las empleadas por la industria tabacalera para socavar las políticas de salud pública, expertos en salud dijeron el martes.
En un análisis de la participación internacional de los llamados "productos básicos" no saludables empresas en la formulación de políticas de salud, investigadores de Australia, Gran Bretaña, Brasil y otros países, dijo ... que a través de la comercialización agresiva de ultra-procesado de alimentos y bebidas, las empresas multinacionales son ahora los principales impulsores de la creciente epidemia mundial de enfermedades crónicas tales como enfermedades del corazón, cáncer y diabetes.
Escribiendo en la revista médica The Lancet, los investigadores citan documentos de la industria dijeron reveló cómo las empresas buscan dar forma a la legislación sobre salud y evitar la regulación.
Esto se hace mediante "la construcción de relaciones financieras e institucionales" con los profesionales de la salud, organizaciones no gubernamentales y los organismos de salud, resultados de investigación, que distorsionan y políticos de cabildeo para oponerse a las reformas de salud, dijeron.
Citaron el análisis de las investigaciones publicadas que encontró sesgo sistemático de financiación de la industria: artículos patrocinados exclusivamente por empresas de alimentos y bebidas eran entre cuatro y ocho veces más probabilidades de tener conclusiones que favorecían a las empresas que los no patrocinados por ellos.
¿Cómo son los fabricantes de alimentos gigantes tratando de influir en la legislación?
Como Despertar Times informa , están tratando de amordazar a todos los informes:
Los Estados están adoptando leyes destinadas a mantener a los consumidores en la oscuridad acerca de dónde provienen sus alimentos.
¿Tiene derecho a saber dónde está ese filete en el plato vino?
¿Debería ser legal para fotografiar las granjas de pollos y vacas lecheras ?
Gran Agricultura dice que no y que no debería. Los ejércitos de cabilderos Big Ag están presionando por nuevas leyes estatales de todo el país para mantener a todos en la oscuridad. Versiones menos restrictivas han sido la ley en algunos estados desde 1980, pero la industria de la carne se ha incrementado hasta una nueva campaña radical.
Esta ola de "ag-mordaza" proyectos de ley criminalizaría a los denunciantes, los investigadores y periodistas que denuncian los abusos de bienestar animal en granjas industriales y mataderos. Diez estados considerados "ag-mordaza" proyectos de ley el año pasado, y Iowa, Missouri y Utah aprobado. Aún más están a punto de seguir.
Si estas leyes en vigor, la Sociedad Protectora de Animales podría haber sido procesado por la documentación de bienestar animal y repetido violaciónes de seguridad alimentaria en Hallmark / Westland , antes el segundo mayor proveedor de carne de vacuno con el Programa Nacional de Almuerzos Escolares. Las vacas demasiado enfermas para caminar eran sacrificados y que la carne fue enviada a nuestras escuelas, poniendo en peligro a nuestros hijos.La investigación condujo a la retirada de carne más grande en la historia de EE.UU..
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Gran Ag quiere silenciar los denunciantes en lugar de limpiar sus actos. Ag-gag facturas están pendientes en Pennsylvania , Arkansas , Indiana , Nebraska y New Hampshire . Una legislación similar puede surgir en Carolina del Norte y Minnesota.
Los proyectos de ley no son idénticos, pero comparten idioma común - a veces incluso palabra por palabra. Algunos incluso criminalizar a cualquier persona que "se recoge una imagen o un sonido" de una granja industrial. Otros exigen que los testigos informan los abusos dentro de unas pocas horas, lo que haría imposible que los denunciantes a obtener asesoramiento y protección, o para que puedan documentar un patrón de abusos.
Versión de Indiana de esta legislación cookie-cutter ominosamente comienza con la afirmación de que los agricultores tienen el derecho a "participar en las operaciones agrícolas libres de la amenaza del terrorismo y la interferencia de terceros no autorizados." [Los federales están tratando a las personas que denuncian abusos en las granjas industriales como terroristas potenciales ... y los estados quieren el poder mismo .]
Sin embargo, estas leyes no son sobre la violencia o el terrorismo. Están a punto de decir la verdad que eso es malo para la marca. Para estas empresas, un "terrorista" es toda persona que amenace sus ganancias mediante la exposición de las prácticas inhumanas que ponen en peligro la salud del consumidor .
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Ag-gag cuentas no están a punto de silenciar a periodistas ya denunciantes. Tienen que ver con frenar el acceso del consumidor a la información en un momento en que cada vez más estadounidenses quieren saber de dónde viene nuestra comida y cómo se produce.
El problema para las empresas es que cuando la gente tiene información, actúan sobre ella. Durante una reciente audiencia ag-gag en Indiana, uno de los productores más grandes del país huevo dijo a los legisladores sobre una investigación reciente. Después de un vídeo encubierto fue publicado en línea, 50 clientes rápidamente llamó y dejó de comprar sus huevos. Un público informado es la mayor amenaza para los negocios como de costumbre.
Un público informado es también la mayor amenaza para estos proyectos de ley ag-mordaza. En Wyoming, uno de los proyectos de ley ya ha fracasado. De acuerdo a los patrocinadores, que fue abandonado en parte debido a la publicidad negativa. Al sacar a la luz estos intentos, podemos asegurarnos de que el resto no, así, al tiempo que protege el derecho de los consumidores a saber lo que están comprando.
Entonces, ¿qué - exactamente - son las corporaciones de alimentos gigantes tratan de esconder?
Están sustituyendo fraudulentamente más barato - menos saludable - comida... . alimentos. Y ver esto .
De hecho, la industria láctea quiere añadir edulcorantes como el aspartame - a la leche - sin l ... .
Alimentos fraude está muy extendido .. incluyendo grandes proporciones de peces .
La conclusión es que la colusión entre el gobierno y las grandes empresas están repartiendo la comida barata y poco saludable ... como colusión entre DC y las grandes corporaciones causantes de la crisis financiera, la crisis nuclear de Fukushima , el derrame de petróleo del Golfo y otros desastres de gran magnitud (y ver esto ; y echar un vistazo en el número 9 ).
Por ejemplo, la FDA:
- Pescado Declarado de Fukushima a-bien después de la radiación arrojó al mar
El Departamento de Agricultura:
Un informe oficial del gobierno de los EE.UU. estima que los estadounidenses están más enfermos y mueren más jóvenes "que las personas de otras nacion... . Hay una serie de factores para esta enfermedad ... pero la comida poco saludable, barato es parte de ella.
Fuente: Global Research - Ver más en: http://www.riseearth.com/2013/03/giant-food-corporations-work-hand-...
